Svinnlandet
En bok om den maten vi köper men inte äter.
Önskar jag kunde tvinga alla att läsa denna bok om all den maten och alla de produkter som vi i världen producerar helt i onödan. Det låter präktigt och med massor med pekpinnar men Andreas Jakobsson berättar om sin egna resa som dumpstrare bland sopsäckar och sopkärl i både matbutikers och hyreslägenheternas soprum. Det blir en intressant historia med hans personliga berättelse blandat med information om matproduktion och svinn i alla led.
Mycket läsvärd!